Directeur Administratif et Financier (H/F) – Hôtellerie

28 janvier 2026
CDI
Marrakech, Marrakech-Safi

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A propos

#Recrutement  #DAF  #Urgent  # Hôtellerie de luxe  #Marrakech

Nous recrutons pour notre client, un Resort Haut de Gamme opérant dans le secteur de l’hôtellerie de luxe, un Directeur Administratif et Financier afin de définir, piloter et sécuriser la stratégie financière.

Rattaché hiérarchiquement au Directeur Général et fonctionnellement au Directeur Financier et Support groupe, le Directeur Administratif et Financier est un pilier de la gouvernance de l’établissement. Il agit comme Business Partner de la Direction Générale, garantissant une performance financière d’excellence sans jamais altérer l’expérience client.

Votre mission

1. Comptabilité, conformité & risques

  • Superviser la comptabilité générale et analytique jusqu’aux clôtures

  • Garantir la conformité fiscale, sociale, juridique et groupe

  • Piloter les audits internes et externes

  • Mettre en place des dispositifs de contrôle interne renforcés

2. Gouvernance financière & stratégie

  • Élaborer la stratégie financière

  • Piloter budgets, forecasts et business plans pluriannuel

  • Assurer une visibilité financière fine auprès de la Direction Générale et des actionnaires / Propriétaires

3. Contrôle de gestion

  • Déployer un contrôle de gestion analytique

  • Suivre des KPI avancés :

  • Arbitrer entre excellence produit et performance financière

  • Coordonner une équipe financière (Comptabilité, Créances, Administration RH, Achat et Economat)

  • Rapport analytique au Siège

4. Maîtrise des coûts F&B

  • Superviser le contrôle des coûts

  • Garantir une gestion rigoureuse des stocks, inventaires, pertes et rendements

  • Sécuriser la rentabilité sans jamais compromettre la qualité client / service

5. Achats stratégiques & investissements

  • Superviser les achats

  • Suivre les FF&E et CAPEX liés aux concepts, rénovations et innovations

  • Évaluer le ROI des investissements

6. Leadership

  • Manager et faire monter en compétence les équipes Finance & Administration

  • Diffuser une culture financière auprès des opérationnels

  • Incarner une posture de discrétion, exigence, honnêteté et exemplarité

Le profil idéal

  • Formation supérieure en finance / gestion

  • Expérience confirmée en hôtellerie au Maroc (Resorts all in, lifestyle brands)

  • Maitrise Comptabilité

  • Maîtrise des environnements all inclusive et multi-outlets

Compétences clés

  • Contrôle de gestion hôtelier & Financière

  • Vision stratégique et capacité d’arbitrage

  • Leadership calme, crédible et respecté

  • Haut niveau de confidentialité

  • Français et anglais courants

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