Responsable Contrôle de Gestion – Hôtellerie/Restauration

11 octobre 2023
CDI
Rabat

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A propos

Nous recrutons pour notre client, une structure opérant dans le secteur d’experts supports, mutualisant les fonctions supports de groupe de sociétés spécialisé dans le secteur #Hôtellerie_Restauration, basée à #Rabat, un #Responsable_Contrôle_de_Gestion

Votre mission

Vous serez rattachés hiérarchiquement et fonctionnellement au Directeur Administratif et Financier.

Vous prenez en charge l’ensemble des missions suivantes :

  • Mise en place du système de contrôle de gestion sur Sage X3

  • Production des budgets : Gestion, Fonctionnement, Investissement …

  • Production des Forecasts et de l’atterrissage financier

  • Élaboration des tableaux de bord stratégiques, de gestion et opérationnels

  • Réalisation et mise en place des outils de reporting mensuel de management

  • Calcul du food cost et pilotage permanent de la valeur ajoutée

  • Collecte d’information financière et analyse de données budgétaires

  • Analyse des stocks et gestion d’inventaire

  • Et toute opération relevant du périmètre du contrôle de gestion

Cette description prend en compte les principales responsabilités, elle n'est pas limitative

Le profil idéal

  • 8 à 10 ans d’expérience en Contrôle de Gestion

  • Solide expérience dans le secteur d’Hôtellerie et de Restauration

  • Sage X3 maîtrisé, Excel avancé et Power BI souhaité

  • Formation type Bac+5 en Finance, Comptabilité, Audit et Contrôle de Gestion

  • Grandes capacités à produire des moulinets automatisés et à faire des simulations budgétaires en temps réel

  • Esprit d'initiative, d'analyse et de synthèse

  • Excellentes qualités rédactionnelles

  • Fortes compétences relationnelles

  • Disponibilité et Réactivité

  • Aptitude à travailler en équipe

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